3 Amuses Bouches surprises autour du feuilletage
Entrées
Verrine Hawaïenne de tartare d’ananas à la coriandre, vinaigre balsamique et sa crevette flambée à l’anis
Verrine Nordique de saumon fumé, concombres et crème de citron galet
Verrine Vénitienne de tomates cerises confites, parmesan, pesto maison et chips de jambon de Parme
Plats
Suprême de volaille fermière façon Bollywood (Tandoori) accompagné d’un riz aux trois couleurs aux senteurs cardamome et d'une julienne de légumes du marché
Ou
Papillote de camarons, cabillaud et Saint Jacques, aux senteurs Thai, accompagnée de pâtes asiatiques à la coriandre et aux cacahuètes et d'une poêlée de légumes croquants du pays du soleil levant
Dessert
Le dessert des amoureux (cœur de macaron framboise, et chocolat blanc, et son coulis maison aux fruits rouges
Le prix indiqué est pour 1 personnes, merci d'indiquer votre choix pour le plat.
A commander avant le 12 février 2024 et à retirer le 14 février 2024, entre 16h30 et 19H00
Adresse de retrait :
Coup de Bol, 2 rue Cimendef, 97419 La Possession.
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